Pepernoten Cheesecake

Hoe was jullie weekend? Ik stond afgelopen zondag in de keuken voor een heerlijke pepernoten cheesecake voor mijn broertje zijn 17de verjaardag. Vandaag hebben we het lekker thuis gevierd met een grote pan paella en de heerlijke pepernoten cheesecake, ben jij benieuwd hoe ik deze taart heb gemaakt?